Муниципальное образовательное учреждение дополнительного Методический центр «Раменский дом учителя»
Опубликовано: 23.10.2017
Любой из врослых хочет как можно больше сделать в жизни, быть нужным для родственников и сотрудников, на работе. Но как томительны те часы, когда следует пребывать в кровати с полным комплексом проявлений болезни. Адекватное лечение по протоколам, деятельный образ жизни, своевременный визит к доктору, предотвращение недугов – это способствует укреплению и сохранению здоровья.
Вкусная и полезная айва – это близкая родственница так хорошо нам известных яблок и груш. Но в отличие от них, айва в сыром виде малосъедобная, даже более того – считается вредной для кишечника. Поэтому-то диетологи-натуропаты относятся к ней настороженно.
Но зато, когда айву сварить, её твердая кислая мякоть становится мягкой и сладкой, чем и завоевал этот плод себе популярность.
Известное айвовое варенье или повидло, кроме высоких вкусовых качеств, имеет ещё и целебные свойства. Оно полезно при заболеваниях желудочно-кишечного тракта с воспалительным характером.
Но не только этим полезна айва. Из неё готовят не только варенье, но и прохладительные напитки, компоты.
Сильно распространена айва в Средней Азии, где она употребляется в различных видах.
Среди семечковых культур свежие плоды айвы занимают одно из первых мест по составу биологически активных веществ. В них много фруктозы, глюкозы, пектиновых соединений, лимонной, яблочной и тартроновой кислоты, солей калия, кальция, железа, фосфора и меди. Из витаминов в айве значительное количество провитамина А и витаминов С, Е, В1, В2, В6, РР.