Статьи
Морковная ботва от варикоза: особенности применения
Опубликовано: 30.10.2017
Все сторонники народной медицины неоднократно перелистывали старинные книги, в которых содержатся рецепты с использованием одуванчика, корня сельдерея, цикория, подорожника и прочей растительности, но нет ни одного рецепта, связанного с ботвой морковки. Интересно, почему зелень такого полезного овоща не упоминается в этих книгах?
Морковная ботва лечит варикоз!!!
Немного фактов из истории
Всеми известный современный оранжевый овощ происходит от дикой моркови. В начале XVII века было модно украшать головные уборы листьями «подземной красавицы», а сам стержневой корень был источником натурального красителя. Интересно, что папоротниковые листья, внешне такие привлекательные, абсолютно не съедобны, более того, в них находится стрихнин, кофеин, и тяжелый наркотик – кокаин. В пищу такую зелень запрещено принимать, она способна вызвать аритмию, гипертонический криз, рвоту, жжение во рту, а иногда и смерть.
130718 Морковный чай
Зеленая часть современной моркови не такая опасная, поскольку селекционерами были выведены новые сорта, исключающие вышеупомянутые опасные вещества. Но все же она содержит небольшое количество нитратов, которые способны вызвать аллергическую реакцию. Так, некоторым обладателям чувствительной кожи достаточно всего лишь прикоснуться к листьям на морковной грядке, чтобы сразу же на коже образовались пятна аллергической сыпи.
Ученые доказали, что подобная реакция свидетельствует о наличии в листьях овоща фурокумаринов, т.е. веществ, безопасных при приеме внутрь. Если все же возникло желание попробовать верхушки, то лучше употреблять их в малых количествах. Все же есть определенные категории людей, которым запрещено употреблять этот продукт: