Муниципальное образовательное учреждение дополнительного Методический центр «Раменский дом учителя»
Опубликовано: 02.11.2017
Лекарственные травы и их применение
Кустарник или небольшое дерево от 1,5 до 6 м высоты, семейства розоцветных.
Старые ветви и стволы имеют темно-серую гладкую кору. Молодые ветви шерстисто-войлочно-опушенные.
Листья очередные короткочерешковые, цельнокрайные, сверху темно-зеленые, снизу сероватые от войлочного опушения.
Цветы бледно-розовые, правильные, одиночные, нятичленные, на коротких цветоножках.
Плод — ложное яблоко лимонного или темно-желтого цвета округлой или грушевидной формы, вначале войлочноопушенное, а при созревании гладкое. Вкус терпкий, вяжуший, сладковатый. Мякоть малосочная, жесткая от многочисленных каменистых клеток.
Семена коричневые, обратно-яйцевидные.
Цветет в мае — июне, плоды созревают в сентябре — октябре.
Размножается черенками, порослью от корней, прививками, а также семенами, из которых вырастают сильные дички.
В диком виде встречается в Туркмении, на Кавказе и в Закавказье; культивируют в Крыму, на Кавказе, в Закарпатье и в Средней Азии.
С лечебной целью употребляют плоды, семепа и листья. Плоды собирают зрелыми.
Семена сушат при температуре 40-50 °С. Семя айвы покрыто матовой беловатой пленкой, сильно разбухающей в воде до густой прозрачной слизи. Семена имеют слизистый вкус, при жевании приобретают горькоминдальный запах и вкус.
Листья собирают в июне—июле. Сушат под навесом, перемешивая, или в сушилке при температуре 40—50 °С. Сырье считается готовым, если черешки листьев при сгибании ломаются, по не гнутся.