Муниципальное образовательное учреждение дополнительного Методический центр «Раменский дом учителя»



  • Как научиться
  • Уроки начинающим
  • _empty_
  • Новости
  • Статьи

    Главная Новости

    Брокколи польза и вред

    Опубликовано: 03.11.2017

    видео Брокколи польза и вред

    Елена Малышева. Польза и вред капусты

    » Польза и вред

    Брокколи по праву считается королевой капусты. О её насыщенном содержании витаминов, минералов и других самых необходимых человеку веществ знали ещё в Древнем Риме. С той поры и до сегодняшних дней о пользе и вреде брокколи ходит множество разговоров. А чем же именно данная цветная капуста так полезна, и в каких случаях вредна для организма?



    Польза брокколи

    По своим полезным свойствам брокколи превосходит многие другие овощи и фрукты. Даже витамина C в ней больше, нежели в лимонах и апельсинах. Благодаря ещё одному витамину U, которого тут столько же, сколько и в спарже. эта капуста успешно используется при лечении язв.


    БРОККОЛИ ПОЛЬЗА // САМАЯ ПОЛЕЗНАЯ КАПУСТА

    В брокколи так же много калия, он выводит из организма лишние соли, укрепляет волосы и ногти, а также стабилизирует процесс их роста. Кроме того, этот овощ нормализует работу сердца и предупреждает развитие и проявление сердечнососудистых заболеваний, таких как атеросклероз, инфаркт, инсульт и артрит. Ещё брокколи защищает ткани и клетки, улучшает процессы кроветворения, выводит из организма тяжёлые металлы и токсические вещества.

    Из-за высокого содержания белка, который ценится благодаря изолейцину и лизину, брокколи является отличной альтернативой мяса и его даже часто сравнивают с белком яйца курицы. Кроме того, в отличие от куриного яйца и других продуктов животного происхождения, в этой капусте нет холестерина, а даже наоборот, здесь содержатся вещества, такие как метионин и холин, которые выводят из организма вредный холестерин.

    Помимо всего прочего брокколи может похвастаться бета-каротином, которого здесь куда больше, чем во многих других овощах. Благодаря этому элементу можно замедлить процессы старения. По количеству аминокислот, входящих в состав брокколи, капусту превосходит только говяжье мясо. Некоторые из этих аминокислот вырабатывают гормон под названием эндорфин, ещё известный как «гормон счастья». Также регулярное употребление брокколи улучшит состояние и состав крови.

    Новости

    rss